本文摘要：“民以食为天，食以安为先”。

“民以食为天，食以安为先”。为了把好幼儿园食品安全关口，更进一步规范学校食堂的管理和作好幼儿食品安全工作，保证全校师幼的食品安全，2019年2月26日中午在幼稚园后勤处张主任的的组织下开会了供货商食品安全会议。壹贰会议上后勤主任张钰对前一阶段供货商的服务和供货质量做到了总结，并对夸奖的供货商明确提出了表彰，对做到得过于完备的供货商明确提出了改良意见。拒绝供货商更为严苛的拒绝自己合法经营、确保食品安全，要真诚长胜、价格公道、车主及时、保质保量。

同时警告各供货商每天在送来食品后一定填上“供货商每日供货登记表”，详尽记录食品的名称、生产日期及保质期；并且每天后勤主任和厨房厨师长对食品的品质前进检查，一旦找到有问题不准退换。张主任率领食品安全管理员和参会人员一起自学《食品安全法》，拒绝各供货商获取的食品必需保质保量，贤把食品安全的第一关。与会人员一起自学《食品安全法》对供货商响起“安全性责任小于天”的警钟，幼稚园拒绝每个供货商获取合法有效地的营业执照、公共卫生许可证等涉及证件，所供食品（原料、调料）的公共卫生、质量及纸盒等必需合乎《食品安全法》的拒绝。会上，幼儿园还与各供货商签定了《食品安全承诺书》，确实确保一定尽全力实施责任，以诚信为本，强化服务意识，贯彻确保师幼生命身体健康安全性。

供货商签定《食品安全责任书》最后，幼稚园杨园长特别强调：幼稚园是一个类似群体，社会关注度很高。期望每一个供货商高度负责，强化食品安全意识，工作过程中强化交流，无聊合作，为全校师幼的身体健康获取有力确保。拒绝各供货商诚信经营，强化自己的责任意识，坚决执行幼儿园物资订购制度和流程，杜绝三无产品等不良现象，日后找到立刻中止供货资格。


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